为什么有效？

多吃蔬果可以显著减轻癌症和心脏病的发生风险。新鲜蔬菜和水果中富含的维生素、矿物质和抗氧化剂，能帮助身体抵抗自由基损伤，增强免疫力。

具体做法

 每天保证摄入5种不同颜色的蔬果。把蔬果放在容易看到、随手就可以拿到的地方；将水果切成小块当作点心，替代那些会令人发胖的饼干、零食。

   趣味小贴士： 尝试“彩虹饮食法”，争取吃到红、橙、黄、绿、紫白等不同颜色的蔬果，让餐盘变得像调色板一样丰富多彩！还可以让孩子参与蔬果采购和准备过程，他们会更乐意吃自己参与制作的食物。